DYLAN & HARPER
ESPRESSO KURS
Espressonismus
Von der Bohne bis zur Tasse - der Kurs für alle Espressoliebhaber
KAFFEESEMINAR
Hello Coffee
Von der Pflanze bis zur Tasse - Bewusstsein schaffen für Kaffee
Die einzige Parzellenkaffee - Rösterei in Wiesbaden
Die Kaffeerösterei DYLAN & HARPER lädt Sie ein in die Welt sortenreiner Parzellenkaffees. Wir betreiben direkten Handel mit fünf Kaffeebauern, die wir alle persönlich kennen. Aufgrund der engen Zusammenarbeit bieten wir größtmögliche Transparenz und legen sehr viel Wert auf Nachhaltigkeit.
Jacob Mammen
B.B. Deepak Chengappa
Tomas Edelmann Blass
Andres Quintanilla
Walter & Ednilson Dutra
Unsere Rohkaffees werden zur Förderung der natürlichen Qualität durch unzählige Schritte zwischen Anbau - Ernte - Aufbereitung und Transport mit größter Sorgfalt behandelt. Nur durch diesen respektvollen Umgang mit der Natur und dem direkten Kontakt zum Farmer können wir eine Transparenz und Nachhaltigkeit anbieten, die für uns ein Alleinstellungsmerkmal in Wiesbaden ist.
Bei der schonenden Langzeit-Trommelröstung sorgen wir dafür, dass sich die gesamte Arbeit auf der Farm in leckeren Röstkaffee entwickelt und somit die Wertschöpfungskette vollendet ist. Transparenz ist uns auch bei diesem Schritt sehr wichtig, deshalb gibt es die Möglichkeit bei unseren Kursen einen Blick hinter die Kulissen zu werfen!