Primrose-29

SLN 274/Old Paradenia

  • KAFFEEFARMER Jacob Mammen
  • HERKUNFT Indien
  • KAFFEEFARM Badra Estates
  • PLANTAGE Badra Pearl
  • LOT Primrose 29
  • ANBAUHÖHE 914 m
  • VARIETÄT SLN 274 / Old Paradenia
  • VERARBEITUNG Natural
  • KAFFEEBOHNEN GRÖSSE 14 UP Perlbohne
  • ERNTEMENGE 990 kg

7,00 €

28,00 € / kg
  • 0,25 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Der letzte im Bunde der empfohlenen Espressi hat es echt in sich. Ein trocken aufbereiteter indischer Canephora ist schon etwas wildes. Während die beiden anderen noch sozial kompetent sind, tanzt der hier total aus der Reihe. Es ist ein Geschmack, der schwer zu beschreiben ist. Allein die fingerdicke Crema deutet auf etwas überraschendes hin.

 

Wir nennen ihn "hate it or love it" Espresso. Entweder man steht auf diesen Rum, auf das Bittere der Schokolade, auf den Malz, den Kümmel und das Erdige - oder eben nicht.

 

Für all die Easy Rider, besser kann der Morgen nicht beginnen!